Спочатку Деріл Брейтуейт був фронтменом Щербет, рок-гурт 1970-х років, відповідальний за такі композиції, як Howzat і Summer Love.10 вересня 2023 р.
Sherbet (він же Highway або The Sherbs) був одним із найуспішніших австралійських рок-гуртів 1970-х років. «Класичний склад» з Деріл Брейтуейт на вокалі, Тоні Мітчелл на бас-гітарі, Гарт Портер на клавішних, Алан Сандоу на барабанах і Клайв Шекспір на гітарі забезпечили свій орієнтований на підлітків поп-стиль.
Деріл розпочав свою музичну кар'єру в 1967 з «Bright Lights» під час навчання на слюсаря та токаря, яке він закінчив у 1969 році. Деріл брав участь у інших групах: «House Of Bricks», «Samuel Lillith» і, нарешті, «Sherbet» у 1969 році.
Маргарет Урліч Маргарет Урліч вокал був знаковою особливістю хіта Деріла Брейтуейта The Horses.');})();(function(){window.jsl.dh('JFvTZtaVM-KG1e8P1tbS6Ag__85','
У Сари Тейлор Деріл був один брат: Гленн Брейтуейт. Деріл одружився Сара Тейлор. Його професією був співак.');})();(function(){window.jsl.dh('JFvTZtaVM-KG1e8P1tbS6Ag__89','
Тоні Мітчелл досі професійно грає на бас-гітарі, а барабанщик Алан Сандоу зробив кар'єру поза музичним бізнесом. Засновник Клайв Шекспір помер у 2012 році. Льюїс Морлі сфотографував Шербета оголеним для модного журналу POL у 1972 році.