Типова і вишукана страва, зроблена в Оланчо Тападо Оланчано характерний для цього району і вважається найкращим у Гондурасі.
Економічна діяльність департаменту Оланчо базується на сільському господарстві, розведенні великої рогатої худоби, свиней і коней, а також на видобутку деревини, для чого тут є лісопилки. Його основними культурами є: кукурудза, кава, квасоля, майчілло, рис і помідори.
Департамент Оланчо
| Оланчо | |
|---|---|
| Капітал | Juticalpa |
| • Населення | 142 711 жителів |
| Офіційна мова | Іспанська |
| • Інші мови | Міскіто, Науа, Печ і Тавака |
Етнічні групи Гондурасу Міскітос, приблизно 57 000 осіб, проживають у департаменті Грасіас-а-Діос. Крім того, Печ або Пайас (4300) проживають в Оланчо, Колон і Грасіас-а-Діос. У той час як населення тавахки зросло зі 160 осіб до приблизно 2758 осіб протягом 21 століття.
10 кращих мексиканських страв
- Кріт. Кулінарія – це винагорода за смак, і в Мексиці, якщо ви святкуєте щось, головною стравою на столі, ймовірно, буде хороший мол. …
- Позоля. …
- Кохініта Пібіл. …
- Чилі в Ногаді. …
- Барбекю. …
- Карнітас. …
- Риба в стилі Веракрузана. …
- Тлаюдас.