У до н.е. бармени повинні пройти Сертифікат правильного обслуговування для подачі алкоголю. Serving It Right навчає юридичних обов’язків під час подачі алкоголю та надає ефективні методи запобігання проблемам, пов’язаним із надмірним обслуговуванням.
Повний 28 годин комплексного навчання в нашій школі барменів у центрі Ванкувера, Британська Колумбія.
Так, якщо ви хочете продавати алкогольні напої, вам знадобиться ліцензія або дозвіл на продаж алкогольних напоїв. Існують різні типи ліцензій або дозволів для різних видів діяльності та для спеціальних заходів. Типи ліцензій на алкогольні напої: Основна їжа – для підприємств, основною метою яких є подача їжі (наприклад, ресторани, кафе-бістро).
Як стати майстром домашнього бармена: 6 порад домашнього бармена
- Наповніть свій бар основними спиртними напоями та міксерами. …
- Володіти необхідним барним інструментом. …
- Самостійно вичавлюйте свіжий сік. …
- Дізнайтеся, як правильно подавати кожен вид коктейлю. …
- Розвивайте гру в кубики льоду. …
- Дізнайтеся, як приготувати цитрусовий твіст.
Стандартна підготовка чи освіта не потрібні для серверів їжі та напоїв. Залежно від типу роботи або компанії може знадобитися середня школа.