Ці групи продуктів харчування забезпечують ви багато продуктів, багатих білком:
- Молочні продукти і яйця.
- м'ясо і птиця.
- зерно та борошно.
- Горіхи та насіння.
- Риба і морепродукти.
- бобові та овочі.
- Білкові закуски.
Це 10 найбагатших білком продуктів 100 грам розраховано:
- Соєві пластівці: 40 Г.
- Пармезан: 38 Г.
- Насіння коноплі: 37 Г.
- сир Гарц: 30 Г.
- Шинка Серрано: 30 Г.
- Нежирна яловичина: 26 Г.
- Арахіс: 26 Г.
- Сейтан: 25 Г.
Нове дослідження показує, що не існує верхньої межі анаболічної реакції після споживання протеїну. Навіть 100 г білка в їжі ефективно засвоюється і вбудовується в м’язи та інші тканини тіла без спалювання великої частки амінокислот.
Топ-10 найбільше джерело білка може стати несподіванкою та буде представлено більш детально нижче.
- 1 місце: сир Гарц. …
- 2 місце: нежирна яловичина. …
- 3 місце: грудка індички. …
- Місця 4 і 5: шинка Quark і Serrano. …
- Місця 6 і 7: курка і сир. …
- 10 місце: лосось.
13,5 г протеїну вівсяних пластівців містять чимало 13,5г Білок на 100 г пластівців. Однак біологічна цінність вівса трохи нижча, ніж у інших видів зерна, тому його завжди слід поєднувати з іншими джерелами білка, щоб білок легко засвоювався організмом.