Глюкоза, що міститься в їжі, яку їдять тварини, розщеплюється під час процесу клітинного дихання на джерело енергії під назвою АТФ.. Коли присутній надлишок АТФ і глюкози, печінка перетворює їх на молекулу під назвою глікоген, який зберігається для подальшого використання.31 жовт. 2023 р.
Через процес клітинного дихання енергія в їжі перетворюється на енергію, яка може бути використана клітинами організму. Під час клітинного дихання глюкоза і кисень перетворюються на вуглекислий газ і воду, а енергія передається АТФ.
Травні клітини в шлунку і тонкому кишечнику виробляти молекули (ферменти), які можуть розщеплювати великі органічні молекули (білки, вуглеводи та жири) на малі органічні молекули (амінокислоти, глюкозу, жирні кислоти та гліцерин).
Клітини ссавців оточені різними поживними речовинами, включаючи глюкозу, амінокислоти, різні макромолекули та мікроелементи, які вони можуть імпортувати через трансмембранні транспортери та ендолізосомальні шляхи. Використовуючи різні джерела поживних речовин, клітини набувають метаболічної гнучкості, щоб пережити періоди голодування.
Молекули з їжі реагують з киснем і виділяють енергію. Тварини отримують енергію з їжі, яку вони споживають, за допомогою процесу, відомого як клітинне дихання. Цей процес відбувається в клітинах їх тіла, де молекули їжі розщеплюються на більш дрібні одиниці в присутності кисню.
Основним джерелом енергії для тварин є вуглеводи, в першу чергу глюкоза: паливо для організму. Засвоювані вуглеводи в раціоні тварин перетворюються на молекули глюкози та в енергію за допомогою серії катаболічних хімічних реакцій. Аденозинтрифосфат, або АТФ, є основною енергетичною валютою в клітинах.