Правильний валлійський сніданок повинен містити смажені яйця, яловичі ковбаски, хліб і овес разом зі смаженими півниками. На вигляд і на смак він зовсім не схожий на повний англійський сніданок. 1 вересня 2023 р
Валлійський сніданок – це унікальне поєднання деяких найбільш символічних страв Уельсу, таких як Валлійський бекон, Лавербред і півники Пенклоуд. Сніданок починається з товстих скибочок валлійського бекону. Історично бекон зберігали та використовували як основне джерело жиру на більшості кухонь Уельсу.
Повний валлійський сніданок, що пропонує чудовий варіант традиційного англійського сніданку, складається з унікальних місцевих інгредієнтів, які відображають прибережну та сільськогосподарську спадщину Уельсу. Ця версія зазвичай включає бекон, сосиски, яйця та помідори, схожий на його англійський аналог.
Зазвичай традиційний валлійський сніданок складається з бекон, яйця, лавровий хліб і півники. Валлійський чай, традиційний вечірній ритуал, складався з бара бріт, «крапчастого хліба», солодкого фруктового хліба та валлійських тістечок.
Два ключових інгредієнта, які відрізняють валлійський сніданок від інших «повноцінних» варіантів кукіль (валлійська: cocs) і лавербред (валлійська: bara lafwr або bara lawr) (їстівне пюре з морських водоростей, яке часто змішують з вівсянкою та смажать).
Що ти любиш на сніданок? Або, більш неформально, "Beth wyt ti'n hoffi i frecwast?"Бет, що ти хочеш, і кудись?