Ви можете зрозуміти різницю в текстурі, додавши 1-2 краплі оцту в тісто для печива. Хоча цукровий пісок зазвичай використовується для виготовлення печива, гладкість цукрової пудри краще підходить для тіста. Тому що Замість цукрового піску можна використовувати цукрову пудру..
Поради для маминого печива; Щоб печиво було хрустким зовні і м’яким всередині харчової соди обов'язково потрібно. Наше тісто має бути злегка липким, щоб не було жорстким при приготуванні. Якщо нанести трохи олії на руки, можна легко виліпити тісто.
Хоча ми зазвичай використовуємо цукровий пісок для приготування печива, Гладкість цукрової пудри краще пасує тісту.. Тому замість цукрового піску можна використовувати цукрову пудру. Однак тут варто враховувати кількість цукрової пудри.
Чи можливе печиво без цукрової пудри? Також можна приготувати печиво з цукровим піском замість цукрової пудри..
Якщо ви збираєтеся використовувати цукрову пудру замість цукрового піску, то кількість потрібно трохи зменшити.. Еквівалент 2 склянок цукрового піску становить 1 повну 3 чверті склянки цукрової пудри. Також важливо не просіювати, коли використовуєте цукрову пудру замість цукрового піску.
У виготовленні та декоруванні тортів, печива, тістечок, кремів, молочних десертів і фруктових салатів Вас можна використовувати. Крім того, приготування глазурі вказано на зворотному боці упаковки.